ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΝΟΣΤΙΜΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
Υλικά
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο άπαχο,
3 φέτες ψωμί μουλιασμένο και τριμμένο
2 κρεμμύδια τριμμένα μεγάλα,
σκόρδο,
μαϊντανό ψιλοκομμένο,
δυόσμο,
ούζο,
αλάτι,
πιπέρι,
ρίγανη,
λάδι
Ζυμώνω καλά, βάζω στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα, πλάθω τηγανίζω και ορμάμε!!
Δημιουργός συνταγής: Σούλα Λεβέντη
