Φανταστικά τρουφάκια

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ, 200 γρ. ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ψιλοκομμένη, 100 γρ. ΒΟΥΤΥΡΟ και 120 ml ΓΑΛΑ και ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
2. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα στο μείγμα 1 πακέτο ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ ΜΠΕΡ τα οποία έχουμε σπάσει με τα χέρια μας σε μικρά κομμάτια.
3. Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι ΚΑΡΥΔΙΑ ψιλοκομμένα και ανακατεύουμε καλά.
4. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για μιάμιση ώρα περίπου μέχρι να σφίξουν καλά τα υλικά.
5. Στη συνέχεια πλάθουμε μικρά στρογγυλά μπαλάκια, τα περνάμε μέσα από ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ (ή οτιδήποτε της αρεσκείας σας) και τα βάζουμε στο ψυγείο.

Δημιουργός συνταγής: Maria Papageorgiou

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!