Πανεύκολο Μεσογειακό κοτόπουλο

ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύω πολύ καλά σε ταψί 1 κιλό ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ κομμένο σε λωρίδες, 4 - 5 ΝΤΟΜΑΤΕΣ κομμένες σε κομμάτια, 2 κομμάτια ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ σε μικρά κομμάτια, ΑΛΑΤΙ, ΠΙΠΕΡΙ, ΡΙΓΑΝΗ και 1/2 φλ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ. 

Αν θέλω προσθέτω και ΠΙΠΕΡΙΕΣ κομμένες σε ροδέλες.
Ψήνω για περίπου 1 ώρα. 

Κάθε τόσο το ανακατεύω. 

Σερβίρω με ΡΥΖΙ.


Credits:

ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΑΠΟ ΤΟ ΤΕΤΡΑΔΙΟ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ
Πανεύκολο Μεσογειακό κοτόπουλο