Σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα και τόνο



ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΚΑΙ ΤΟΝΟ

Υλικά
1 πακέτο βρασμένα φασόλια
1 κουτί φιλέτο τόνο ψαριού σε ψιλά κομμάτια
χυμό από 2 λεμόνια
1/4 ματσάκι άνηθο
αλάτι
ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Μουσκεύουμε αποβραδίς τα φασόλια.
Το πρωί τα στραγγίζουμε και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
Τα στραγγίζουμε, τα βάζουμε σε μπολ και ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά.


Δημιουργός συνταγής: Gogo Samiou