ΕΥΚΟΛΑ ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΑ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΣΕ ΜΠΑΓΚΕΤΑ, ΣΕ 1 ΛΕΠΤΟ
Υλικά
100 γρ βούτυρο μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου ή μαργαρίνη
3 - 4 σκελίδες σκόρδο
1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
μοτσαρέλα τριμμένη για το γαρνίρισμα
1 μπαγκέτα
Κόβουμε την μπαγκέτα σε 4 φέτες η σε φετάκια.
Ανακατεύουμε τα υλικά για το σκορδοβούτυρο.
Αλείφουμε τις μπαγκέτες, γαρνίρουμε με μοτσαρέλα και με ρίγανη και ψήνουμε στους 175 C, για 10 λεπτά να γίνουν τραγανές και να λιώσει η μοτσαρέλα.
Κόβουμε την κάθε μπαγκέτα στην μέση και σερβίρουμε
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
