MUFFINS ΑΛΜΥΡΑ ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ
Υλικά
1 κεσεδάκι γιαούρτι
σχεδόν 1 κεσεδάκι ηλιέλαιο
2 αυγά
1 πακέτο φαρίνα
400 γρ. φέτα
παριζάκι ή μπέικον ψιλοκομμένο
πιπεριά πράσινη και κόκκινη
λίγο αλάτι
Ανακατεύουμε καλά, βάζουμε σε βουτυρωμένες θήκες για muffins, αλείφουμε με ένα αυγό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω - κάτω, για 30 λεπτά.