ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΡΟΛΑΚΙΑ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΚΙΜΑ
Εύκολα και πολύ νόστιμα ρολάκια (φλογέρες) φτιαγμένα με έτοιμο χωριάτικο φύλλο Κοζάνης κιχί, γεμισμένα με πατάτα και κιμά της αρεσκείας σας (μοσχαρίσιο, ανάμικτο ή κοτόπουλο).Μια ωραία πρόταση για ορεκτικό ή ακόμα και για κυρίως πιάτο.
Φτιάξτε τα και απολαύστε τα ζεστά ή και κρύα.
Υλικά:
6 φύλλα χωριάτικα (χωριάτικο φύλλο Κοζάνης κιχί)
1 κιλό πατάτες βρασμένες
400 γρ. κιμά της επιλογής σας
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
3 αυγά μεσαία
100 γρ. κεφαλοτύρι
1 μεγάλη πράσινη πιπεριά
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
ελαιόλαδο
αλάτι
Υλικά:
6 φύλλα χωριάτικα (χωριάτικο φύλλο Κοζάνης κιχί)
1 κιλό πατάτες βρασμένες
400 γρ. κιμά της επιλογής σας
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
3 αυγά μεσαία
100 γρ. κεφαλοτύρι
1 μεγάλη πράσινη πιπεριά
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
σουσάμι
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
