ΠΟΝΤΙΑΚΟΙ ΤΥΡΟΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ (ΤΣΙΡΙΧΤΑ)
Ότι και να πούμε είναι λίγο για την νοστιμιά τους.
Σερβίρουμε με μέλι ή ζάχαρη ή και τα δύο προσθέτοντας κανέλα.
Υλικά
2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι
1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα
200 γραμμάρια τυρί φέτα
3 αυγά
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Κάνουμε χυλό αναμειγνύοντας τα παραπάνω υλικά
Σε καυτό λάδι τα τηγανίζουμε ρίχνοντας με το κουτάλι .
Μόλις βγήκαν ζεστά - ζεστά.
Credits:
Stavros Tsalampounis
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
){kind=link}