Αφράτα και τρυφερά μπιφτέκια κοτόπουλου

ΑΦΡΑΤΑ ΚΑΙ ΤΡΥΦΕΡΑ ΜΠΙΦΤΈΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Θα χρειαστούμε 1 κιλό ΚΙΜΑ ΑΠΟ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ.

Θα προσθέσουμε:
3 φέτες ψωμί μουσκεμένες σε νερό και καλά στυμμένες

5 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη
1 αυγό
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 σκελίδα σκόρδο

πιπέρι

αλάτι

ρίγανη

θυμάρι

μαϊντανό
2 κουταλιές ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά

2 κουταλιές ψιλοκομμένη κίτρινη πιπεριά

4 κουταλιές λάδι
Τα ζυμώνουμε καλά, πλάθουμε μπιφτέκια και τα ψήνουμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, για 30 λεπτά στους 220 βαθμούς.

Δημιουργός συνταγής: Ρουλα Λυρου

 Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!