ΑΦΡΑΤΟ ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ ΜΕ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΕΠΑΛΕΙΨΗ!
Υλικά Ζύμης
- 500 γρ. αλευρι γ.ο.χ.
- 330 γρ.νερο χλιαρό
- 1 κουταλάκι κοφτό ξηρή μαγιά
- 8 γρ.αλατι
- 30 γρ.ελαιολαδο +1 κουταλιά που θα βάλετε για να αλειψετε το τάπερ με την ζύμη
Υλικά επάλειψης
- 2 κουταλιές βούτυρο
- 2 κουταλιές τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
- 1 σκελίδα μεγάλη σκόρδο
- 200 γρ.μοτσαρελα τριμμένη
Ψήσιμο σέ προθερμασμένο φούρνο, στους 220 βαθμούς κελσίου, εστία πάνω - κάτω για 15 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο σας θα ψήσετε.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες συνταγές μας!
