Τάρτα με βερίκοκα

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΒΕΡΙΚΟΚΑ

Η γεύση της το κάτι άλλο!!!

Φετος τα δεντρα μας εχουν κεφια .Απο την παραγωγη στην καταναλωση!

Υλικα:
2 αυγα
150 γρ. ζαχαρη
80 γρ. βούτυρο
Μια τσιμπια αλατι
1 βανίλια
Ξυσμα απο 1 λεμονι
6 κ.σ. γαλα
420 γρ. Αλευρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. μπέικιν
Βερικοκα

Χτυπαμε τα αυγα με τη ζαχαρη και το βουτηρο να αφρατεψουν και να γινουν κρεμα.

Προσθετουμε τα υπολοιπα υλικα με τελευταιο το αλευρι.

Τοποθετουμε σε ταψι λαδοκολλα και ριχνουμε το μειγμα.

Καθαριζουμε και κοβουμε τα βερικοκα στα δυο και τα τοποθετουμε περιμετρικα πανω απο το μειγμα.

Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο, στους 180 βαθμους μεχρι να ροδισει.
Πασπαλιζουμε εαν θελουμε με αχνη.

ΠΗΓΗ: Μαρινα Μισαηλιδου