ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΝΑΠΟΛΕΩΝ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ ΜΠΕΡ
Υπέροχο εύκολο γλυκό Ναπολέων με μπισκότα πτι -μπερ Παπαδοπούλου!!!!
Υλικά:
- 36 μπισκότα,
- 1 λίτρο γάλα φρέσκο,
- 6 κ.σ. ζαχαρη,
- 70 γρ Κάστερ παουντερ,
- 1 βανίλια,
- 50 γρ κακάο,
- 100 γρ κουβερτουρα,
- 20 γρ βούτυρο,
- 200 γρ καρύδια ψιλοκομμένα.
Εκτέλεση:
- Βάζουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το Κάστερ και το κακάο στην εστία στο χαμηλό και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
- Κατεβάζουμε την κρέμα από τη φωτιά και ρίχνουμε ψιλοκομμένη την κουβερτούρα, το βούτυρο και την βανίλια.
- Βάζουμε μια σειρά μπισκότα στο πυρέξ ή ταψί ή και τάπερ.
- Ρίχνουμε κρέμα και την ισιώνουμε.
- Πάνω στην κρέμα βάζουμε ξανά μια σειρά μπισκότα και ξανά κρέμα.
- Τελειώνουμε με μπισκότα και κρέμα.
- Διακοσμούμε με το καρύδι.
ΠΗΓΗ: Tzeni Tsanaktsidou
