Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ με βουτυρόκρεμα

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑ

Πολύ αφράτο και ζουμερό με μια κρέμα που θα λατρέψετε!!! 
Διατηρείται στο ψυγείο και παραμένει ζουμερό μέχρι την τελευταία μπουκιά του!! 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Για το κέικ
400γρ ζάχαρη
500ml βραστό νερό
125ml ηλιέλαιο
300γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις
100γρ κακάο άγλυκο
1 κτσ ξύδι λευκό
2 κτγ μαγειρική σόδα
2 δόσεις καφέ espresso ή νες

Για την βουτυρόκρεμα
725γρ ζάχαρη άχνη
220γρ βούτυρο
160ml γάλα καρύδας
130γρ κακάο άγλυκο
1 βανιλέτα
1κτσ αλάτι


Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί



Credits:
Sotiria amor