ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΚΡΕΠΕΣ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΓΑΛΑ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ)
Το ίδιο νόστιμες με τις κανονικές!
Υλικά
- 3 κούπες αλεύρι
- 2½ κούπες νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 βανίλια
Εκτέλεση
- Ανακατεύω όλα μαζί τα υλικά ώστε να γίνει ένας χυλός όχι πολύ πηχτός.
- Αν χρειάζεται λίγο νερό ακόμα προσθέτουμε ανάλογα το αλεύρι.
- Σκεπάζω για 10 λεπτά και σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι ρίχνω με την κουτάλα της σούπας και απλώνω κουνώντας με κυκλικές κινήσεις το τηγάνι.
- Μόλις είναι έτοιμη γυρίζω από την άλλη.
- Βάζω μπόλικη Μερέντα, τυλίγω και ρίχνω φιστίκι Αιγίνης.
ΠΗΓΗ: Σούλα Λεβέντη
Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες συνταγές μας!
){kind=link}