ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕΡΕΝΤΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ ΜΠΕΡ ΚΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΓΛΑΣΟ
Μπορείτε να την φτιάξετε και σαν Πάστα Ταψιού φυσικά.
Μια Δοκιμή απλά θα σας πείσει!!
Υλικά
- 350 γρ Μπισκότα Πτι-Μπερ
- 1 κιλό Γάλα πλήρες
- 110 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 4 Αυγά μεσαία
- 200 γρ Μερέντα
- 200 γρ Γάλα για το βούτημα των Μπισκότων
- 15 γρ Κονιάκ προαιρετικά
Για το Γλάσο Μερέντας
- 125 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
- 125 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα
- 1 κουτ σούπας Μεγάλη Μερέντα
- 10 γρ Μέλι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
