
Για να σας γίνουν μαλακές οι μπριζόλες στο φούρνο να παίρνετε λαιμού.
Aν τύχει να έχετε καρέ και θέλετε να γίνουν μαλακές βάλτε τες απ' το βράδυ σε ένα μπολ με νερό κι αλάτι στο ψυγείο. μετά τις βγάζετε, τις πλένετε και τις ψήνετε με τα μπαχαρικά που θέλετε.
ΠΗΓΗ 📷photo
ΠΗΓΗ 📷photo
