Πεντανόστιμα Μπισκοτάκια

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ

Τέλεια!!

Τα φτιάχνω συχνά γιατί μας αρέσουν πολύ!

Υλικά

• 1 Βιτάμ
• 2 ποτήρια καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο
• 2,5 φλιτζάνες ζάχαρη
• 2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ
• 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
• ξύσμα πορτοκαλιού
• 4 βανίλιες
• 1 μικρό ποτηράκι κονιάκ ή λικέρ
• εμένα μου πήρε 1.700 αλεύρι γ.ο.χ.

Για την επάλειψη

• 1 αυγό αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό

Εκτέλεση

1. Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά και αφήνουμε 30 λεπτά να ξεκουραστεί η ζύμη.
2. Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο, κόβουμε μπισκότα με κουπάτ σε ό,τι σχήμα μας αρέσει και αλείφουμε με το αυγό.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 190 βαθμούς με αντιστάσεις μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.

Δημιουργός συνταγής: Μαρια Ροβιθάκη (εκτέλεση), συνταγή: Μαγδα Καραγιάννογλου

Ακολουθήστε μας στο Google News!

Δείτε επίσης:

Recent Posts Widget