ΠΙΣΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ
Εύκολα και πολύ αφράτα!!
Υλικά
- 4,5 κούπες χλιαρό νερό
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 4,5 φλυτζάνια αλεύρι (ή λίγο παραπάνω, θα το δείτε, να γίνει μαλακή η ζύμη μας)
Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει πολύ καλά.
- Ανοίγουμε μικρά φυλλαράκια και βάζουμε τυρί ή ζαμπόν - μπέικον και κασέρι.
- Κλείνουμε και τηγανίζουμε σε καυτό καλαμποκέλαιο στο πετρογκάζ!
