ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ, ΜΟΣΧΟΒΟΛΙΣΤΗ ΜΑΝΤΑΡΙΝΟΠΙΤΑ (ΚΕΪΚ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ)
Μοσχοβόλησε ο τόπος κέικ μανταρίνι, με υπέροχο αρωματικό σιροπιαστό παντεσπάνι!!!Υλικά για πυρέξ 28αρι
- 10 μανταρίνια περίπου
- 150 γρ.ζαχαρη
- 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο η βιταμ
- 1 βανίλια
- 1 κουταλάκι λικέρ η κονιακ
Για το μείγμα κέικ
- 150 βούτυρο η βιταμ
- 150 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. αλεύρι
- 3 αυγά
- 2 κουταλάκια μπεικιν
- 1 βανιλετα
- 1 κουταλάκι ξύσμα μανταρινιού η πορτοκαλιού
Ψήσιμο στους 170 βαθμούς κελσίου, εστία πάνω - κάτω, στο κάτω μέρος του φούρνου πάνω στη σχάρα.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί