Λαγάνα χωρίς μίξερ

Λαγάνα

ΛΑΓΑΝΑ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ


Σαν την σπιτική Λαγάνα δεν έχει!! 
Σας έχω φοβερή συνταγή βήμα - βήμα βίντεο πως θα φτιάξετε φέτος την καλύτερη επαγγελματική λαγάνα χωρίς μίξερ!!!


Υλικά

  • 900 γρ αλεύρι γ.ο.χ
  • 18 γρ ξηρή μαγιά
  • 550 γρ χλιαρό νερό
  • 50 γρ ταχίνι
  • 1 κτσ ζάχαρη
  • 2 κτγ αλάτι
--------------------------------------
  • 100 γρ νερό
  • 1 κτσ ζάχαρη
---------------------------------------
  • Σουσάμι


Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Λαγάνα