Μπισκοτογλυκό κεράσι

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ ΚΕΡΑΣΙ

Είναι απίστευτα νόστιμο! Απίστευτα εύκολο! Απίστευτα ελαφρύ μα τόσο ωραίο!!!

Υλικά:

• 24 μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου,
• 1 φακελακι ζελέ κεράσι,
• 1 μορφατ μεταλλικό κουτί,
• 4 κ.σ. άχνη ζάχαρη
• 200 ml γάλα φρέσκο

Εκτέλεση:

1. Φτιάχνουμε πρώτα το ζελέ όπως αναγράφει στην συσκευασία αφήνουμε να κρυώσει όχι να σφίξει! Χτυπάμε το μορφατ με την άχνη και ρίχνουμε το κρύο ζελέ και τα χτυπάμε 2 λεπτά! 
2. Στρώνουμε μια στρώση μπισκότα στο πυρέξ βουτώντας τα ελαφρώς στο γάλα! 
3. Ρίχνουμε πάνω την σαντιγί και κλείνουμε με τα άλλα μπισκότα! 
4. Φτιάχνουμε ζελέ ξανά 1 φακελακι αφήνουμε να πήξει ελαφρώς και το ρίχνουμε πάνω!

ΠΗΓΗ: Tzeni Tsanaktsidou