ΠΕΝΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ, ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Απλά, γρήγορα και νόστιμα!!
Υλικά
- 1 πακέτο πένες
- 100 γρ. ζαμπόν
- 100 γρ. μπέικον
- λίγο λαδάκι
- 1/2 ποτήρι κρέμα γάλακτος
- 1/2 ποτήρι γάλα
- λίγο μοσχοκάρυδο
- 200 - 250 γρ. τυράκι τριμμένο
Εκτέλεση
- Βράζω τις πένες μου σε αλατισμένο νερό για 7 λεπτά.
- Έχω κόψει μικρά κομμάτια ζαμπόν και μπέικον.
- Ρίχνω τις πένες σε ένα πυρέξ με λίγο λαδάκι μαζί με τα κομμάτια του ζαμπόν και του μπέικον.
- Ανακατεύω.
- Στο multi χτυπάω την κρέμα γάλακτος με το γάλα και λίγο μοσχοκάρυδο.
- Το ρίχνω μέσα στο πυρέξ μαζί με μπόλικο τυράκι τριμμένο και ανακατεύω.
- Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, στον αέρα για μισή ώρα περίπου.
