ΠΑΓΩΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ
Συνταγή Ανακύκλωσης με τα Τσουρέκια που πιθανών μας Περίσσεψαν το Πάσχα!
Φτιάξτε αυτό το Παγωτό και απλά θα πάθετε πλάκα.
Χωρίς παγωτομηχανή!!
Υλικά
- 300 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
- 700 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %
- 300 γρ Τσουρέκι ψιλοκομμένο
- 100 γρ βούτυρο Αγελαδινό
- 1 βανίλια
- 6 Κρόκους Αυγών η 120 γρ
- 300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 50 γρ κορν φλάουρ
Για τη Μαρέγκα
- 6 Ασπράδια Αυγών ή 180 γρ
- 180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
Προαιρετικά
- 50 γρ Καβουρδισμένα Χονδροκομμένα Αμύγδαλα
- 50 γρ Κεράσια από γλυκό κουταλιού
- 100 γρ Σταγόνες Σοκολάτας
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Bake It
