ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ
Υλικά:
- 1/2 κιλό σπανάκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
- 200 γρ. τυρί φέτα
- 1 κρεμμύδι μεγάλο
- 1 πράσο
- 3 αυγά μεσαία
- 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 2 κ.σ. άνηθο
- 1,5 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- λίγη φρυγανιά τριμμένη
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί