ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Αγαπημένο μικρών και μεγάλων!!
Η συνταγή γίνεται και με το χέρι ή με κουζινομηχανή
Υλικά
- 500 γρ. αλεύρι για Τσουρέκια
- 225 γρ. γάλα χλιαρό
- 30 γρ. βούτυρο
- 1 αυγό +1 κρόκο
- 15 γρ. νωπή μαγιά
- 80 γρ. ζάχαρη
- 60 ηλιέλαιο
- 1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι
- λίγο μαστίχα Χίου, μαχλεπι, κακουλέ
Γέμιση
- σοκολάτα τριμμένη ή κόκκους ή σταγόνες
- Διακοσμείτε με ό,τι σας αρέσει
Ψήσιμο στους 190 βαθμούς εστία πάνω κάτω περίπου μισή ώρα ανάλογα τον φούρνο σας .
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
