ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ Ή ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
Πεντανόστιμα φαγητό!!!!
Υλικά
- 800 γρ. στήθος κοτόπουλο ή γαλοπούλα
- 1 κρεμμύδι ξηρό ή φρέσκο
- 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης
- 1 μικρή πιπεριά πράσινη
- 1 μικρό καρότο
- 4 ντοματίνια
- 3 κουταλιές βρώμη ή φρυγανιά
- 3 κουταλιές ελαιόλαδο
- μαϊντανό ή δυόσμο
- ρίγανη
- θυμάρι
- αλάτι
- πιπέρι
- πάπρικα γλυκιά
- σκόνη σκόρδου
- (λίγο αλεύρι αν θέλετε να τα αλευρωσετε ελαφρώς)
Για τη σάλτσα
- 400 γρ. σάλτσα με κρεμμύδι, έτοιμη στο χάρτινο κουτί
- λίγο αλάτι
- πιπέρι
- ρίγανη
- λίγα φύλλα βασιλικού
- θυμάρι
- ελαιόλαδο
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί