Εύκολη τούρτα με σαβαγιάρ, τυρί κρέμα και φράουλες

ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΣΑΒΑΓΙΑΡ, ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Υλικά

• 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ
• 300 γρ. φράουλες
• 400 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
• 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
• 470 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
• 80 γρ. ζάχαρη
• 1 βανίλια

Εκτέλεση

1. Χτυπάμε στο μούλτι τις φράουλες ώστε να γίνουν πολτός.
2. Χτυπάμε με μίξερ τη Φιλαδέλφεια με το χυμό λεμονιού.
3. Προσθέτουμε τη φυτική κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τη βανίλια στο τυρί και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Βουτάμε τα σαβαγιάρ στον πολτό φράουλας και κάνουμε μια στρώση σε πυρέξ.
5. Στρώνουμε από πάνω τη μισή κρέμα.
6. Από πάνω άλλη μία στρώση σαβαγιάρ και τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα.
7. Γαρνίρουμε με φράουλες και βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.

Δημιουργός συνταγής: Tzeni Tsanaktsidou

Δείτε επίσης:

Recent Posts Widget