ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Υπέροχο αφράτο σοκολατένιο κέικ ό,τι πρέπει για το καφεδάκι μας!!Υλικά
4 αυγά
1,5 κούπα ζάχαρη
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα γάλα
1 Φαρινάπ
1 μπέικιν
1 βανίλια
1/2 κούπα κακάο
1 φακελάκι δάκρυα σοκολάτας
Εκτέλεση
Χτύπησα με τον αυγοδάρτη τα αυγά με τη ζάχαρη.
4 αυγά
1,5 κούπα ζάχαρη
1 κούπα καλαμποκέλαιο
1 κούπα γάλα
1 Φαρινάπ
1 μπέικιν
1 βανίλια
1/2 κούπα κακάο
1 φακελάκι δάκρυα σοκολάτας
Εκτέλεση
Χτύπησα με τον αυγοδάρτη τα αυγά με τη ζάχαρη.
Μετά έριξα το λάδι, το γάλα και τέλος έριξα κοσκινισμένα το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν και τη βανίλια ανακατεύοντας.
Έριξα το μίγμα στο ταψί μου, ανακάτεψα απαλά από πάνω τα δάκρυα και έψησα σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 με αντιστάσεις για 45 λεπτά.
Έλιωσα μια κουβερτούρα 125 γρ. με 2 κ.σ. ηλιέλαιο και την άπλωσα από πάνω.
