ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ
Υλικά
- 500 γρ. μακαρονάκι κοφτό ή πένες ή φιογκάκια ή ό,τι μας αρέσει
- 200 γρ. καπνιστή γαλοπούλα, κομμένη σε κυβάκια
- 140 γρ. τυρί γκούντα ή ένταμ, κομμένο σε κυβάκια
- 150 γρ. καλαμπόκι κονσέρβα
- 1 πιπεριά πράσινη, ψιλοκομμένη
- 1 πιπεριά κόκκινη, ψιλοκομμένη
- φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 3 - 4 κ.σ. μαγιονέζα
- αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Βράζουμε τα ζυμαρικά της αρεσκείας μας και τα κρυώνουμε κάτω από τρεχούμενο νερό.
- Όσο βράζουν τα ζυμαρικά ψιλοκόβουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- Τα ανακατεύουμε καλά όλα μαζί και βάζουμε στο ψυγείο να ενωθούν οι γεύσεις.
Δημιουργός συνταγής: Λένα Χριστοπούλου
Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!
