Ταρτάκια με κρέμα λεμονιού

ΤΑΡΤΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ

Απίθανα χειροποίητα Ταρτάκια, χωρίς ειδικές φόρμες και βούτυρο. Ζύμη τραγανή και αρωματική, έτοιμη σε 2 λεπτά. Γεμίζονται με βελούδινη κρέμα λεμονιού από 4 υλικά, χωρίς αυγά και με πρωτότυπη τεχνική. Αυτά τα Ταρτάκια θα εντυπωσιάσουν!

Υλικά

Για τα Ταρτάκια

• 2 Αυγά μεσαία
• Λίγο αλάτι
• 100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
• 100 γρ Ηλιέλαιο
• Ξύσμα απο μισό Λεμόνι
• 400 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 10 γρ Μπεικιν παουντερ

Για την Κρέμα Λεμονιού

• 500 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
• 130 γρ Ζάχαρη άχνη
• 1 κουτ σούπας ξύσμα λεμονιού
• 50 γρ Χυμό λεμόνι

Για την Διακόσμηση

• Φράουλες

...

Παρακολουθήστε την εκτέλεση για το παντεσπάνι στο βίντεο που ακολουθεί

Δημιουργός συνταγής: Bake It

Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες συνταγές μας!

Δείτε επίσης:

Recent Posts Widget