ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΓΡΗΓΟΡΟ
Απολαυστικό και αρωματικό λικέρ φράουλας που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα. Ιδανικό για να συνοδεύσετε τα γλυκά σας ή να το προσφέρετε ως δώρο.
Υλικά:
- 500 γραμμάρια φράουλες, ψιλοκομμένες
- 500 γραμμάρια ζάχαρη
- 400 γραμμάρια τσίπουρο ή βότκα
- 1 ξύλο κανέλας
Εκτέλεση:
- Σε ένα βάζο με καπάκι, βάζουμε τις ψιλοκομμένες φράουλες, τη ζάχαρη, το τσίπουρο ή τη βότκα, και το ξύλο κανέλας.
- Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και κλείνουμε το βάζο.
- Αφήνουμε το βάζο σε σκιερό μέρος για 3 - 5 μέρες ανακινώντας το περιστασιακά.
- Σουρώνουμε το μείγμα σε ένα μπουκάλι, πιέζοντας τις φράουλες για να βγάλουν τα υγρά τους.
ΠΗΓΗ: Reggina Filippou
