
ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΥ
Μια εκλεπτυσμένη εκδοχή του παραδοσιακού παξιμαδιού γεμάτη με τη γεύση και το άρωμα του γλυκάνισου!
Είναι τόσο απλά που μπορείτε να την προετοιμάσετε άνετα, χωρίς να είστε επαγγελματίας στην κουζίνα.
Υλικά:
- 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 120 γρ. βούτυρο μαλακό
- 120 ml γάλα χλιαρό
- 150 γρ. ζάχαρη
- 1 αυγό μεσαίο
- 1 κ.γ. γλυκάνισο τριμμένο
- 1/2 κ.γ. αμμωνία
- 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
- 2 κ.σ. κονιάκ (προαιρετικά)
- λίγο σουσάμι (προαιρετικά)
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Konstantina's Kitchen