ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ OREO
Εύκολο στην παρασκευή και απολαυστικό στη γεύση.
Υλικά
- 500 ml κρέμα γάλακτος 35% (κρύα)
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (κρύο)
- 1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 14 μπισκότα Oreo
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος με το μίξερ μέχρι να σφίξει και να γίνει σαντιγί.
- Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε το κρύο ζαχαρούχο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε ένα αφράτο μείγμα.
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα Oreo σε μικρά κομμάτια και με μια μαρίζ τα ανακατεύουμε απαλά μέσα στο μείγμα της κρέμας.
- Βάζουμε το μείγμα σε ένα μακρόστενο δοχείο για κέικ και καλύπτουμε το με μεμβράνη.
- Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες ή μέχρι να παγώσει καλά.
- Βγάζουμε το παγωτό από το ψυγείο και το αφήνουμε να μαλακώσει λίγο πριν το σερβίρουμε.
- Απολαμβάνουμε το παγωτό μας με επιπλέον μπισκότα Oreo ή οποιαδήποτε άλλη γαρνιτούρα προτιμάμε.
ΠΗΓΗ: Aphrodite Molaris
Ακολουθήστε μας στο Google News για να ενημερώνεστε πρώτοι για τις νέες συνταγές μας!