ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΣΑΝΤΙΓΙ
Υλικά
- 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ σοκολάτα (225 γρ)
- 100 γρ άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
- 90 γρ ζάχαρη
- 1 λίτρο γάλα
- 500 ml κρέμα γάλακτος έτοιμη σαντιγί
- 250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 54% κακάο
- 200 ml κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί